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新闻动态

2012年桂林恭城桃花节活动导航

时间:2012-04-01 21:40 作者:dozycat 点击:
1、恭城概况
  恭城县是一个古老的县城。她于隋末大业十四年(公元618年)开始置县,至今已有1380多年的历史。恭城县城地貌似天然的大八卦图,茶江以"S"型绕越整个城区,更显瑶乡之神秘。
    恭城位于桂林市东南部,距桂林市108公里。县内有自治区重点文物保护单位的文庙、武庙、周王庙、湖南会馆四大古建筑群,分别形成“文”、“武”、“官”、“商”、“情”等浓郁的浏览氛围。特别是建于明代的文、武两庙,气势恢宏,蔚为壮观,为恭城赢得"华南小曲阜"的美誉。庙内浮雕、石刻做工精巧,镂空木雕工艺高超细腻,脊山彩陶人物花饰别具一格。走进这里,就象进了一座古老的艺术殿堂。文武两庙并存一地,一文一武,一张一弛,相互辉映,实为全国所仅有。孔子、关公圣像供人们顶礼膜拜,朝圣揽胜。
台上表多姿多彩的瑶家风情,将还给你一个酣畅的瑶乡梦幻。有两千年历史的傩戏,在四百年前的舞演,绝对原汁原味。被乾隆皇帝赐名为"爽神汤"的恭城油茶,风韵独具,闻香垂涎,将使你一饱口福。  
   恭城人民经过多年探索和实践走出了一条符合本地实际、可持续发展的生态农业之路,是全国生态农业示范县。近年来生态旅游悄然兴起。阳春三月,大岒山桃园,万亩桃花相映红;金秋时节,茶江两岸处处水果飘香,果不醉客客自醉。有山歌唱道:"来到恭城逛果园,果子碰头又碰肩。万亩果园耍一转,不愿天上做神仙。"
  恭城县属中亚热带季风气候区,发展水果生产的气候条件优越,名优特水果众多,中国椪柑之乡”“中国月柿之乡”。
 
2、恭城特色小吃
地方小吃,千秋各异,恭城瑶乡小吃,以其地域特色而风味独具,以其品种繁多而异彩纷呈。日常风味小吃有三十多种,大都围绕恭城恭城油茶而众星拱月,相互辉映。
    1.恭城油茶 恭城油茶喷喷香,又有茶叶又有姜,当年乾隆喝两碗,给它取名爽神汤。恭城油茶由于它独特的制作方式、诱人的浓酽清香、舒心怡神的饮后感,早已名播广西誉满八桂。
    2.排散 是用面粉制作的一种油炸酥脆的食品,是佐餐油茶的上乘食品,其酥香之味与油茶之清香,相得益彰,令人回味无穷。
   3.油炸米饭锅巴 佐餐油茶上乘之料,浸泡于油茶之中,进食时给人一种浓郁清香之感受。
   4.艾叶粑 将艾叶煮熟,去掉苦味,与糯米粉掺和,配以芝麻糖之馅心,用柚子叶托底,蒸出来的艾叶粑,有一种独特的清香,扑鼻的清香,细腻的口感,令人肚饱颈馋。
  5.柚子叶粑 是一种用柚子叶托底蒸出来的芝麻糖糯米粑,其特色与艾叶粑相似,是人们佐餐油茶首选品之一。
  6.萝卜粑 将萝卜切成丝状,放于黏米浆之中,在锅中煮成半熟状,再置于盆中蒸煮而成。食用时,切片于锅中油煎,闻其香味,令人食欲大增。
  7.芋头糕 将恭城名优特产槟榔芋切成指头大小的颗粒,放于 黏米浆之中,在锅中煮成半熟状,再置于盆中蒸煮而成,食用时,切片于锅中油煎,其芋头清香四溢,别是一番风味。
  8.板栗粽 上等雪糯、板栗、绿豆、猪肉、芝麻、花生等原料制成的粽子,是瑶乡统产品,独特的制作工艺,形成了独特的风味。
 
 

 
 
3、恭城桃花节自驾车攻略
 
桂林——恭城——西岭乡(桃花节会场)
出桂林(往南)——阳朔(往东南)——平乐(往东)——恭城(往西北)——西岭乡(桃花节会场)
沿途都有清晰的路标指示牌,全程省级双向四车道公路。
广东——贺州——恭城——西岭乡(桃花节会场)
从梧州进广西——贺州——钟山——源头——平乐——恭城(往西北)——西岭乡(桃花节会场)

温馨交通提示
1,乘车线路:
A桂林—恭城—西岭(桃花节会场)
在桂林市汽车总站可搭乘直达班车(直达32元/人,班车25元/人),108公里,2小时到恭城,下车后就可转乘至西岭乡的公交车(2元/人),8公里,15分钟到西岭乡“恭城桃花节”主会场。
B阳朔—恭城—西岭(桃花节会场)
在阳朔汽车站可搭乘直达班车(直达10元/人),50公里,1小时到恭城,下车后就可转乘至西岭乡的公交车(2元/人),8公里,15分钟到西岭乡“恭城桃花节”主会场。